Tout sur les engrais

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Si vous voulez que votre jardin prospère, vous devez presque toujours ajouter de l'engrais, car la plupart des sols manquent de certains éléments nutritifs. Le type d'engrais que vous choisirez variera toutefois, car les besoins nutritionnels des plantes varient. Et la manière dont les engrais sont utilisés est affectée par la composition du sol, qui varie également en fonction d'un certain nombre de facteurs, dont le moindre n'est pas la nature des plantes qui y poussent.

credit: TopTillers.comLes engrais synthétiques fournissent rapidement les nutriments essentiels.

En plus de sélectionner les éléments nutritionnels inclus dans l'engrais, vous avez un certain nombre de choix de base lorsque vous effectuez votre sélection. Vous pouvez choisir un biologique engrais ou un synthétique un, et vous pouvez également choisir de rendre les nutriments disponibles immédiatement ou sur une base temporelle. La plupart des engrais que vous choisirez fourniront les trois mêmes nutriments principaux: l'azote, le phosphore et le potassium, mais à des ratios différents, en fonction du produit. Ces trois éléments sont connus sous le nom de macronutrimentset, en outre, la plupart des engrais comprennent un certain nombre de micronutriments présent en quantités beaucoup plus petites.

Si le sol est gravement déficient en nutriments essentiels, vous pouvez le modifier en ajoutant du compost ou du thé de compost. La principale différence entre compost et engrais réside dans le fait que le compost nourrit le sol et le rend capable de générer les éléments nutritifs nécessaires à un jardin en bonne santé, tandis que les engrais nourrissent directement les plantes. En d'autres termes, l'engrais est une solution plus rapide. Il est important de suivre les instructions pour ajouter de l'engrais, car il est tout à fait possible d'en faire trop et vos plantes en souffriront si cela se produit.

Qu'est-ce qui fait un bon engrais?

credit: JobesLes trois principaux nutriments contenus dans les engrais sont l'azote, le phosphore et le potassium.

Les lettres N, P et K sont les symboles chimiques des éléments azote, phosphore et potassium, respectivement. Chaque sac d'engrais spécifie son rapport N-P-K sous la forme d'une série de trois chiffres séparés par des tirets, chaque nombre spécifiant le pourcentage de cet élément nutritif dans le mélange. Par exemple, un mélange 25-4-2 contient 25% d'azote, 4% de phosphore et 2% de potassium.

Comment savoir quel mélange convient à votre jardin? Tout d'abord, effectuez un test de sol pour déterminer la composition du sol, puis choisissez un engrais fournissant les nutriments déficients en fonction des besoins des plantes de votre jardin. Il est utile de savoir pourquoi les plantes ont besoin de chacun de ces nutriments.

  • Azote: Bien qu’elle soit abondante dans l’atmosphère, les plantes ne peuvent traiter l’azote directement dans l’air mais doivent plutôt l’absorber dans le sol. Ils ont besoin d'azote pour produire des protéines pour les nouveaux tissus et le nouveau feuillage, mais s'ils en ont trop, ils risquent de ne pas produire de fruits ni de fleurs.
  • Phosphoreux: Les plantes ont besoin de phosphore pour des racines, des graines et des fleurs saines. Ce nutriment essentiel aide à faciliter le transfert d'énergie d'une partie de la plante à une autre.
  • Potassium: Ce nutriment donne de la vigueur aux plantes en les aidant à fabriquer des glucides et à réguler les processus métaboliques. Il améliore également la résistance aux maladies.

Mélanges complets et incomplets: Votre jardin n'a peut-être pas besoin des trois éléments nutritifs. Sinon, vous devez choisir un engrais incomplet qui ne fournit que les éléments nutritifs dont vous avez besoin. Par exemple, un mélange 12-0-0 fournit de l'azote mais pas de phosphore ni de potassium. D'autre part, vous plantez peut-être un nouveau jardin ou une nouvelle pelouse et vous avez besoin d'un mélange complet contenant les trois éléments.

crédit: Bryan TrandemRoses sont parmi les plantes qui peuvent bénéficier d'engrais spécifiques à une espèce.

Mélanges à usage général et spécifiques : Si vous recherchez un engrais complet capable de fournir les trois éléments nutritifs à votre jardin ou votre pelouse tout au long de la saison de croissance, vous pouvez choisir un produit polyvalent. Il contient des proportions égales des trois éléments (12-12-12) ou peut contenir un peu plus d'azote que le phosphore ou le potassium (12-8-6). Certains engrais sont mélangés spécifiquement pour certaines plantes. Par exemple, un engrais à base de rose populaire contient un mélange N-P-K de 18-24-16, alors qu'un mélange conçu pour les azalées et les rhododentrons contient 30-30-10. Un autre mélange visant les graminées à gazon est le 30-0-6.

Conseils

Ne présumez pas toujours qu'un engrais à usage général est le meilleur pour votre jardin. Le sol peut déjà contenir suffisamment de phosphore et de potassium, et un excès de ces éléments peut effectivement nuire à certaines plantes. Par exemple, une trop grande quantité d'azote peut ralentir la croissance et certaines plantes, comme les proteas à floraison, vont dépérir et mourir en présence d'un excès de phosphore. Vous devriez toujours tester le sol avant de fertiliser. Vous pouvez acheter un kit de test en ligne pour environ 20 $.

Autres oligo-éléments: Outre l'azote, le phosphore et le potassium, les plantes ont également besoin de traces de trois autres éléments: calcium (Ca), magnésium (Mg) et soufre. (S). Le calcium est un composant des membranes cellulaires, le magnésium est nécessaire à la photosynthèse et le soufre est un composant des acides aminés qui forment les protéines. De nombreux engrais incluent ces éléments en petites quantités et vous pouvez les obtenir à partir de sources naturelles. Les plantes ont également besoin de très petites quantités d'autres éléments, tels que le bore, le cuivre et le fer, mais celles-ci sont généralement déjà présentes dans un sol relativement sain.

Engrais organiques vs synthétiques

credit: Sun Country FarmsLes engrais organiques traitent le sol, pas seulement les plantes.

Comme vous vous en doutez, un engrais synthétique est un engrais fabriqué dans une usine à partir des matières premières spécifiées sur son étiquette. Il est disponible pour les plantes dès que vous l'introduisez dans le sol. Mais parce qu’ils sont solubles dans l’eau, les engrais synthétiques peuvent s’effacer du sol et pénétrer dans les cours d’eau voisins. Ces produits contiennent généralement des sous-produits du pétrole, tels que le nitrate d'ammonium, le superphosphate ou le sulfate de potassium.

Un engrais organique, en revanche, contient des matériaux dérivés d'organismes vivants. Il libère lentement ses nutriments et stimule le sol pour produire des nutriments plus bénéfiques. Les exemples d'engrais organiques comprennent le fumier de bouvillon et de poulet, la farine d'os et de sang et l'émulsion de poisson.

L'automne est le meilleur moment pour introduire des engrais organiques. Ils peuvent ensuite stimuler le sol pendant l'hiver et rendre les nutriments disponibles au printemps. Si vos plantes ont besoin d’une aide plus immédiate, vous pouvez utiliser un engrais organique contenant également une petite quantité d’engrais synthétique. Un tel engrais rend les nutriments immédiatement disponibles pour les plantes, tout en favorisant la santé du sol.

Compost vs engrais

credit: Oregon MetroRecycler vos déchets de table en compost est bon pour votre jardin et réduit les déchets.

Si vous utilisez un engrais synthétique, vous devrez peut-être réappliquer plusieurs fois pendant la saison de croissance en raison de sa tendance à se laver du sol chaque fois qu'il pleut. Une solution consiste à utiliser un mélange à libération prolongée ou un engrais organique. Le compost (ou thé de compost) est l'engrais ultime à libération prolongée. S'il est appliqué à la fin de l'automne ou au début de la saison de croissance, il se combine lentement avec le sol et stimule la production et la libération des éléments nutritifs nécessaires.

Fabriquer votre propre compost est un moyen durable et peu coûteux de garder votre jardin en bonne santé, mais il faut du temps pour créer un bon compost, et son utilisation peut s'avérer ardue. Généralement, vous travaillez du compost dans le sol ou étendez-le à la surface en couches de 3 ou 4 pouces. Le compost ne surchargera pas le sol en nutriments contrairement aux engrais synthétiques, mais ne ciblera pas non plus les besoins nutritionnels de plantes spécifiques.

Une façon d'obtenir à la fois les avantages à long terme du compost et la stimulation immédiate de l'engrais synthétique consiste à épandre l'engrais, puis à le recouvrir d'une couche de compost. Le compost empêche la pluie de lessiver les engrais lors du conditionnement du sol et peut éliminer la nécessité de futures applications d'engrais.

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Voir la vidéo: Tout savoir sur les engrais verts en viticulture. (Mai 2024).