Les fleurs sont naturellement disponibles dans un arc-en-ciel de tailles, de formes et de couleurs. Pour ceux qui cherchent à élargir cette palette de couleurs, quelques gouttes de colorant alimentaire dans l'eau feront l'affaire. La transpiration, qui tire l'eau des pétales vers le haut de la tige, est le processus responsable de ce changement de couleur. Le changement est plus efficace lorsqu'il est effectué avec des fleurs blanches et de l'eau tiède, et certaines fleurs fonctionnent mieux que d'autres.
Les hortensias, les oeillets et les marguerites comptent parmi les meilleurs absorbeurs de colorants alimentaires.Oeillets
Le plus largement utilisé à cette fin est peut-être l’oeillet (Dianthus caryophyllus). Les oeillets, utilisés dans le jardin et dans l’industrie des fleurs coupées, sont connus pour leur vaste choix de couleurs, notamment le blanc, le jaune, les nuances d’orange, de rouge et de pourpre, et peuvent être pleins ou multicolores. Les pétales sont parmi les meilleurs en matière d'absorption de la couleur et resteront frais pendant plusieurs semaines lorsqu'ils sont coupés et conservés dans un vase. Pour obtenir les meilleurs résultats de coloration, le vase doit contenir de l’eau chaude et quelques gouttes de colorant alimentaire. Cette couleur durera entre deux et trois semaines et fonctionnera avec l'oeillet standard à une floraison de l'oeillet vaporisé, avec plusieurs petites fleurs.
Marguerite
Comme les œillets, les pâquerettes (Gerbera jamesonii) sont également largement utilisées. Ils se distinguent par leur forme distinctive, créée par plusieurs couches de pétales entourant un centre sombre. Les fleurs viennent naturellement en blanc ou en jaune, mais l'hybridation a créé des teintes de rose, violet, orange et rouge. Une fois coupée de la plante, la fleur reste en bonne santé pendant trois à quatre semaines et doit être placée dans un vase contenant de l’eau tiède et un colorant alimentaire. Pour de meilleurs résultats, coupez la tige légèrement en biais.
Hortensia
Hortensia produit de grandes touffes de fleurs disponibles dans un large choix de couleurs. Ces couleurs comprennent le violet, le rose, le bleu, le vert et le blanc. Lorsqu'elles sont plantées, il est parfois connu que les fleurs changent de couleur naturellement, changement souvent attribué aux variations du pH du sol. Lorsque coupé et placé dans un vase, l'hortensia vivra plusieurs semaines et, lorsque l'on ajoutera un colorant alimentaire, la couleur de la fleur changera assez rapidement. Quelques variétés fonctionnent bien, y compris l'hortensia lisse (Hydrangea arborescens "Annabelle"), une variété produisant des grappes de grandes fleurs, ou l'hortensia Pee Gee (Hydrangea paniculata "Grandiflora"), qui produit des grappes de fleurs plus petites. L'un ou l'autre type absorbe bien la couleur et reste dynamique pendant plusieurs semaines.
Dentelle de la reine anne
La dentelle de la reine Anne (Daucus carota) a été introduite aux États-Unis depuis l'Europe et présente des grappes de fleurs à sommet plat. Ces petites fleurs sont souvent utilisées pour ajouter de la texture et du mastic aux bouquets. La meilleure rétention de couleur se produira avec les fleurs cultivées dans le commerce par opposition à celles cultivées dans la nature. Ces fleurs ne dureront que quelques semaines dans un vase - et plus la fleur est fraîche, plus elle absorbe de couleur.
