Les oxydants sont des composés chimiques qui libèrent de l'oxygène lorsqu'ils réagissent avec une autre substance. Ces produits chimiques ont diverses utilisations à l'intérieur et à l'extérieur, mais ils doivent être stockés correctement. Différentes classes d'oxydants ont différents niveaux de réactions, avec Classement de classe 1 comme le plus bénin, tandis que La classe 4 sont les plus volatiles. On en trouve couramment plusieurs types à la maison, généralement la classe 1.
credit: Petegar / iStock / GettyImagesOxydants ménagers courantsUtilisations des nitrates
Les nitrates, en particulier les nitrates de sodium, sont utilisés pour le séchage des viandes et la fabrication de saucisses. Le sel a longtemps été utilisé comme ingrédient de conservation dans une variété d’aliments, et le nitrate de sodium est le composé actif dans le sel cela est responsable de la prévention de la croissance des bactéries et de la préservation de la santé de la viande et de certains légumes. Il empêche également la viande de dégager une odeur gâtée et ajoute une couleur rouge distinctive aux viandes.
Les nitrates sont utilisés dans la préparation du bœuf en conserve, du pastrami et des saucisses. Ce composé se trouve donc généralement dans les cuisines des cuisiniers qui préparent et cuisent leurs propres viandes fumées et conservées. Le nitrate de sodium peut être fatal si consommé dans une grande dose, signifiant aussi peu que 30 grammes.
Le peroxyde d'hydrogène en tant qu'oxydant
Le peroxyde d'hydrogène est un oxydant sans danger dont le rôle principal en tant qu'oxydant est d'augmenter la vitesse à laquelle les matériaux inflammables vont brûler. On le trouve couramment dans les salles de bain, comme c'est utilisé comme désinfectant et pour nettoyer les plaies.
Le peroxyde d'hydrogène peut arrêter la croissance de bactéries et d'autres organismes lorsqu'il est appliqué sur des surfaces telles que la peau. Il peut également être utilisé pour purifier l'eau et commencer à éliminer les contaminants. La forme de peroxyde d'hydrogène utilisée à la maison est sûre et incombustible, tandis que la forme utilisée à plus grande échelle pour le nettoyage et la purification industriels et commerciaux est très réactive.
Produits chimiques pour piscines
Les produits chimiques pour piscines font partie des oxydants les plus réactifs qui peuvent être trouvés autour de la maison. Le chlore est un composé utilisé comme agent désinfectant dans les piscines, car il élimine les bactéries, les algues et autres micro-organismes susceptibles de contaminer l’eau.
Le chlore contient des composés appelés hypochlorites et dichlorocyanurates; Ce sont les ingrédients actifs qui font du chlore un assainissant efficace. Ces composés sont également des oxydants et peuvent réagir avec d'autres produits chimiques pour libérer un gaz toxique. Cette nature réactive signifie que le chlore doit être stocké à l'abri de tout autre produit chimique cela pourrait potentiellement provoquer une réaction. Le chlore ne devrait pas être autorisé à entrer en contact avec d'autres produits chimiques; les mesures de sécurité incluent l’utilisation de contenants correctement scellés et de cuillères non utilisées avec d’autres produits chimiques.
Utilisations d'acide nitrique
L'acide nitrique est un nettoyant puissant que l'on retrouve souvent dans les nettoyants ménagers pour le nettoyage des métaux tels que les produits à polir. C'est également un composant de nombreux engrais inorganiques pour pelouse et jardin.
Très réactif seul, c’est aussi dangereux quand un composé contenant ce matériau est avalé. Les nettoyants, les produits à polir et les engrais contenant de l’acide nitrique peuvent provoquer des brûlures des tissus mous du nez, de la bouche et de la gorge, ainsi que des douleurs abdominales, des difficultés à respirer et des vertiges. Ces réactions peuvent être parmi les plus graves de toutes les réactions liées aux oxydants domestiques courants, et une utilisation inappropriée peut nécessiter des soins médicaux professionnels.
